Ok je copie sur cocol'haricot...Mais bon, elle n'a pas déposé un copyright!
Fin de soirée. Le sens du devoir accompli! case toute pimpante à nouveau pour des invités demain.
j ai passé mon après midi et le début de soirée à ranger, nettoyer et faire de la cuisine!
Oui ça existe parfois chez les zhommes! Cillit bang, Cif c'est nickel.
Ensuite la cuisine... Heureusement j'ai été bien entouré pour me donner les bases, m'apprendre...(je remercie ma mère, Evelyne, Françoise) et avec des bouquinsi plus internet!
Tu sais quoi (pff j arrive pas à m'habituer à tutoyer des gens que je ne connais pas et qui ont peut être un âge avancé..)
J'ai fait:
de l'ail confit
des citrons confits (pour mes tajines)
une confiture d'oignons
une tapenade "maison" (comme en Provence mais en mieux et moins cher)
Je viens de terminer une mousse aux deux chocolats.
Idem pour la marinade "émincés de poulet massalé"
Et demain plus qu'à mixer saumon fumé, crevettes roses et st moret pour une mousse pleine de saveurs!
Un Chablis en entrée et un Morgon pour la viande.
Content de moi!!!
Si tu passes dans le coin (Juppé 's city) et que tu aimes ce genre de cuisine,tu me fais signe...