LE COIN CUISINE
Soupe de moules à l'orange, effilochée de légumes
Faire chauffer 30gr de beurre, ajouter une échalote hachée avec du persil, une feuille de laurier.
Ajoutez un verre de vin blanc sec
Ajoutez une demi litre de moules
Un peu de poivre (moi je mets du piment d'Espelette).
Cuites dès qu'elles sont bien ouvertes.
Les décortiquer, les égoutter, récupérer le jus de cuisson et filtrer.
Tailler en julienne 1 carrote, 1/2 blanc de poireau. Couper en brunoise 2 pommes de terre.
Faire cuire tout cela.
Ajouter ensuite le jus de moules filtré, le jus d'orange et une cuillère à café de zestes d'orange.
Verser 1/4 de crème fraîche liquide. Laisser réduire.
Mettre les moules décortiquées.
Pour le dessert, il faudra me faire parvenir un chèque de 5€.
ANIMAUX
Si vous surprenez votre lapin en train de regarder Arte ou d'écouter avec attention France Culture, il faut qu'il consulte un psy, il se pose trop de questions.
(le lapin de
Clara)
SANTE
Un gros rhume?
Vous avez le choix:
HOROSCOPE
Bélier (le mien! je vais quand même pas mettre les 15 signes (en fait je sais même pas combien il y en a !)
Les difficultés financières s'éloignent. Peut être toucherez- vous une somme d'argent importante inattendue. (m. c'est peut être moi qui ai gagné 168 millions!),
Vie affective: tout se passe bien et ce sera en grande partie grâce à vous. Vous ferez preuve d'une telle gentillesse (pff j'ai bien d'être méchant hier) qu'il sera impossible de vous refuser quoique ce soit. Vos proches seront vraiment sous votre charme. (c'est beau, j'aime!!).
Demain
Pour ou contre le jean taille basse à 60 ans.
la santé de votre cochon en hiver
Broderie : le point de croix
